Description
Un programme de 8 modules combinant œnologie et cuisine pour maîtriser l’art de l’accord mets-vins. Découvrez les familles de vins, les profils aromatiques, les principes d’harmonie et comment servir correctement. Chaque module inclut des dégustations guidées et des applications culinaires concrètes avec recettes spécifiquement pensées pour des vins particuliers.
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